Si comme moi, vous êtes fan d'aubergines, cette recette est pour vous ! Une recette venant du magazine régal d'il y a pas mal d'années! Les proportions sont pour 4 personnes environ 3 aubergines 1 gros oignon 2cm de gingembre 3 gousses d'ail 1 càs de...

Il est vrai que mon dernier article date... Ce n'est pas que j'ai arrêté de cuisiner, je n'ai simplement plus pris le temps de partager les belles recettes que j'ai testées... Et comme on dit, mieux vaut tard que jamais...et me revoilà! Je viens de tester...